【挖竹笋_600字】春日的清晨，阳光透过树叶洒在泥土上，空气中弥漫着淡淡的青草香。我跟着爷爷来到后山，准备去挖竹笋。这是我第一次参与这样的活动，心里既兴奋又期待。
我们带上小铲子和竹篮，沿着山路慢慢走。爷爷一边走一边告诉我：“竹笋是春天的礼物，只有在雨后才会冒出来。”果然，刚走到一片竹林边，我就看见几根嫩黄的小尖角从土里探出头来，像一个个害羞的小精灵。
“看，这就是竹笋！”爷爷笑着蹲下身，用铲子轻轻挖开周围的泥土。我学着他的样子，小心翼翼地把铲子插进土里，用力一撬，一株完整的竹笋就被挖了出来。它的外皮还带着泥土，但看起来非常新鲜。
我们一边挖一边聊天，爷爷讲起了他小时候挖竹笋的故事，说那时候家里穷，全靠挖竹笋换钱。听着这些故事，我更加珍惜这次体验。虽然挖竹笋很累，但看着满满一篮子的成果，心里特别有成就感。
中午时分，我们满载而归。回家后，妈妈把竹笋洗干净，做了一道清香可口的炒竹笋。咬一口，脆脆的，带着泥土的清香，真是美味极了。
通过这次挖竹笋的经历，我不仅体会到了劳动的乐趣，也更加懂得了大自然的馈赠。原来，生活中的美好，往往就藏在这样简单的瞬间里。
