【爸爸炒料】在我们家，厨房永远是热闹的。每天傍晚，当夕阳洒进窗台，爸爸就会系上围裙，拿起锅铲，开始他的“爸爸炒料”时间。
“爸爸炒料”不是什么菜名，而是我们全家对爸爸做饭的一种亲切称呼。他并不擅长做精致的法餐或日料，但他有一手让人垂涎的“家常味”。无论是炒青菜、炖肉还是煮面，只要是他做的，总能让人吃得心满意足。
小时候，我常常坐在灶台边看他翻炒。锅里的油滋滋作响，香气四溢，他一边翻动锅铲，一边哼着老歌。那时候我总觉得，爸爸炒料的样子特别有范儿，像是一个小小的厨师，在自己的舞台上尽情发挥。
长大后，我才明白，“爸爸炒料”不只是简单的做饭，更是一种情感的表达。他用食材传递爱，用火候表达关心。每一道菜的背后，都藏着他对家庭的用心和牵挂。
现在，我也学会了自己下厨。虽然手艺还比不上爸爸，但每次炒菜时，我总会想起他那句：“火候要掌握好，盐要适量，味道才刚刚好。”这句话，不仅是做菜的秘诀，更像是他教我的人生道理。
“爸爸炒料”，不只是厨房里的烟火气，更是家的味道，是记忆中最温暖的一部分。无论走到哪里，只要一闻到熟悉的香味，我就知道，那是爸爸在等我回家。
