【狼鱼有什么营养】狼鱼,又称鳕鱼、黑鱼或海鲈鱼,是一种深海鱼类,因其肉质鲜美、营养丰富而受到许多人的喜爱。狼鱼不仅味道好,还富含多种对人体有益的营养成分,是日常饮食中不可多得的健康食材。
狼鱼的主要营养价值总结:
狼鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、B族维生素、矿物质如钙、铁、锌等,同时脂肪含量较低,是低脂高蛋白的优质食物来源。它对增强免疫力、促进心血管健康、改善脑功能等方面都有积极作用。
狼鱼营养成分表(每100克可食部分):
营养成分 | 含量(单位:克/毫克) |
蛋白质 | 18.5 g |
脂肪 | 2.3 g |
碳水化合物 | 0 g |
维生素D | 22 μg |
维生素B12 | 4.6 μg |
钙 | 17 mg |
铁 | 0.9 mg |
锌 | 1.2 mg |
Omega-3脂肪酸 | 1.2 g |
胆固醇 | 65 mg |
总结:
狼鱼是一种营养全面、口感细腻的鱼类,尤其适合注重健康饮食的人群。它的高蛋白、低脂肪特性使其成为减肥和健身人士的理想选择。此外,狼鱼中的Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病的风险,而维生素D和B族维生素则对骨骼健康和神经系统功能有显著益处。
在日常饮食中,可以将狼鱼作为主菜,搭配蔬菜或全谷物,既美味又营养均衡。
以上就是【狼鱼有什么营养】相关内容,希望对您有所帮助。