【药物炮制方法最早见于哪本书】药物炮制是中医药学中极为重要的一个环节，指的是对中药材进行加工处理，以增强药效、降低毒性或便于服用。关于药物炮制方法的最早记载，历史上一直存在不同的说法和研究。
根据目前较为权威的文献考证，药物炮制方法最早见于《神农本草经》。这部著作成书于东汉时期（约公元2世纪），是中国现存最早的中药学专著，对后世中医药的发展产生了深远影响。
《神农本草经》不仅系统地整理了当时已知的365种药物，还首次对部分药材的炮制方法进行了简要描述。例如，书中提到“酒渍”、“蒸煮”、“炙烤”等基本的炮制手段，为后来的炮制技术奠定了基础。
虽然《神农本草经》并未详细列出所有炮制方法，但其内容标志着中药炮制技术的初步形成，因此被广泛认为是药物炮制方法的最早文献来源。
表格对比：
| 书籍名称 | 成书时间 | 内容概述 | 炮制方法提及情况 | 地位与影响 |
| 《神农本草经》 | 东汉（约公元2世纪） | 中国现存最早的中药学专著，收录365种药物 | 提及“酒渍”、“蒸煮”、“炙烤”等基础方法 | 被认为是药物炮制方法的最早记载 |
| 《伤寒杂病论》 | 东汉末年 | 张仲景所著，主要论述外感病和杂病的辨证施治 | 炮制方法较少涉及 | 对临床用药有重要指导作用 |
| 《本草纲目》 | 明代（1578年） | 李时珍编撰，集古代本草学之大成，收录药物1892种 | 系统总结各类炮制方法 | 炮制理论达到高峰，影响深远 |
综上所述，药物炮制方法的系统化记载虽在后世不断发展，但其起源可追溯至《神农本草经》。该书不仅是中药学的奠基之作，也为中药炮制技术的发展提供了最初的理论依据和实践参考。
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