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问 酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

2025-06-21 09:07:12
最佳答案

答

1、步骤/p>

1、准备食材:酒酿、汤圆、鸡蛋、白糖。

2、步骤/p>

2、烧一锅水,水开后放入酒酿,大火煮开。

3、步骤/p>

3、再放入汤圆,期间经常搅动一下,防止粘底。

4、步骤/p>

4、水开后改小火煮钟,等汤圆全部浮起并且略微涨大。

5、步骤/p>

5、当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖和一个鸡蛋。

6、步骤/p>

6、用筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。

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