1、桂林米粉：
2、桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
3、桂林腐乳：
4、桂林腐乳厂等企业生产，年产块左右。桂林三宝之一。成品腐乳为寸余见方，厚约的小块，表面呈胶状透明，色泽黄爽，奇香袭人。
5、桂林三花酒：
6、桂林三宝之一的三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
7、荔浦芋：
8、人称芋中之王，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。荔浦县是荔浦芋
